玄米は寝かせるともっちり甘くなる！「3日目にはもちもち感と旨みUP」作り方を専門家が徹底解説

... 石原さとみや木村拓哉も食べていると話題に。「寝かせ玄米」のおいしさの秘密を考案者の荻野芳隆さんに解説いただきました。 玄米の炊き方・寝かせ方を写真関連キーワードはありません